学西点一定要去一个专业的西点培训学校去学习，综合的提高自身的素质和综合能力。广西华南烹饪学校就是最好的去处。学校被称为国内外最好的专业西点培训学校，学校常年拥有几千人的在校学生。学这个专业要多练习，多操作，没什么难的，主要是熟能生巧。学完后最好不要马上开店，先找一些地方工作一两年，多累积些经验。除此之外，辛缇国际西点学院也还是很不错的。辛缇西点拥有数十名专业的中外西点师、烘焙师和甜品师，他们荣获诸多荣誉，更有些还是中国烹饪协会西餐专业委员会会员。