最好是具备绘画基础，可以增强实用性，如果记忆力好，也可以通过多看多记各种图案，把具有时代气息的元素加进来最好。虽然学蛋糕的人艺术细胞都很爆棚，但是也不是说像要学裱花就必须得会画画。各种花鸟世界的蛋糕 都是进过老师给你讲解技巧后你就知道如何做了。其实你去学技术，特别是烘焙之类的，不需要高深学历就可以学的专业，你只要用心的去学习，剩下的就交给老师好了，老师会有办法让你会的。一般几个月到一年就可以了。