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这家伙很懒,什么也没留下
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒。基酒配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。基酒又名酒基/底料/主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。作为基酒的酒须是蒸馏酒、酿造酒、混成酒中的一种或几种,一般采用前两种。
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从别行进入调酒要学习多长时间?能找到高薪工作吗?
在专业的西点培训学校学习调酒怎么样?多久学会?
想知道从别的行业调入调酒师行列需要学习多久?
学调酒需要满足的条件严格吗?需要满足什么条件?
刘清,广州
楚留仙,贵阳
新东方,贵阳
欧米奇,贵阳
里永,贵阳
酷德,贵阳
调酒的六大基酒是什么,基酒在调酒中的作用是什么?
这家伙很懒,什么也没留下
鸡尾酒通常以朗姆酒、金酒、龙舌兰、伏特加、威士忌、白兰地等烈酒或葡萄酒作为基酒。基酒配以果汁、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而成的一种混合饮品,最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。基酒又名酒基/底料/主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。作为基酒的酒须是蒸馏酒、酿造酒、混成酒中的一种或几种,一般采用前两种。