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西餐大概分为哪些种类?西餐的特点是什么?

发布于:2022-08-22         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

西餐大概可以分为法式,意式,英式,德式,美式,俄式等各种不同特征的菜肴。这类是按照国家去完成归类,每一个国家全是有每一个国家的独特味儿。西餐居首的法式美餐 老外一向以擅于吃而出名,法式大餐至今仍然是位列全球西菜居首。特点是,选材普遍,生产加工细腻,烹调重视味道有浓有淡。西餐还可以分成欧式古典干锅菜,凉菜,西式糕点。这类是依据做法来分类的

西餐大概分为哪些种类?西餐的特点是什么?

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