现阶段的西式糕点销售市场而言，西点师人才缺口很大，需求量很高，因此学习培训西点烘焙还是很不错的。学好以后创学生就业非常容易，同时薪酬很丰厚，值得一提的是，西点师的工作环境也是非常高雅的。西点烘焙行业相比一般行业有如下优点：1.工作环境优异。一般都是在大中型连锁加盟店或是五星级酒店。2.薪资福利好。相比一般行业，参加工作时间越久工资待遇越大，当然这个也跟本人技术性正相关。3.个人发展机会好。一般在这一行业有完善的技术实力，中后期都是会设立自身的工作室。总的来说，西点烘焙是一个朝阳区行业 市场前景非常好。