不用担心，就去专业的西点烘焙培训院校。做学徒，耗时长，还不一定能学习到比较靠谱的专业技能。的确，学徒不用培训费，可是也不好说，有的地方的学徒一定要按月交钱的，或是就直接从微薄的工资里扣。假如真想学习技能，快速掌握，迅速拜师，那就去专业的烘焙学校学习培训。找致力于西式糕点教学的，可以定期更新课程内容，紧跟潮流的。找靠谱办学，专业办学的，提议不要去规模小的私人工作室，可靠性差，应对猝不及防的事儿解决能力差，非常容易破产倒闭。找课程内容可靠灵活的，可以满足你学习需求，实际操作机会多，入门练习时间长。