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冰皮月饼难做吗,大家有教程吗?需要什么食材?

发布于:2022-08-17         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

冰皮月饼是大家很了解的一种月饼食用方法,吃的时候应注意好方法,首先留意米糊的挑选。我们在粘米粉和糯米粉中间,挑选糯米粉比较合适,由于粘米粉是没有什么粘性存有的,能有效防止冰皮月饼的口感过度软软糯糯。制做冰皮月饼的时候要留意,我们应该备好糯米粉120克,粘米粉70克,鲜奶油80克,牛乳400克,可可粉1把,巧克力粉1把,红曲粉1把,调味品食用油60克,白砂糖50克。

冰皮月饼难做吗,大家有教程吗?需要什么食材?

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