学烘焙不建议去当学徒哦，当学徒学习培训到点小技能，在以后的社会中用途是少。并且实际上是别人都是会对你有所保留，只会让你参加打下手什么的，涉及到秘方等要素工作都不会轻易让学徒工入门参加。建议去院校学技术，能学到更全面的技术知识，像辛缇烘焙培训学校，学校的蛋糕培训课程内容，包含的种类和类型都比较多，实际操作手法也比较多，从零基础逐渐说起，到具体方法及其拓展延伸，根据专业老师的教给和指导，学生毕业之后都可以做到举一反三的成效，通过系统的学习，让学员成为一名烘培师。