西餐有长期性专业,也是有短期内专业,短期的西餐学习培训,一般需要1年的时间,假如自己想创业开店,起码得学个1年,仅仅只是学西餐的谋一方面,例如学西餐牛排制作,意大利肉酱面,比萨等,那样学的时间就短,一般几个月时长,假如自己想学生就业,提议学长期性专业,三年制西餐专业,学得全方位,做到西餐总厨,大厨师的等级。学技术，便去辛缇烘焙学校，这也是一所知名品牌院校，院校办校很多年，靠谱有能力，有着齐全的教学器材和实训教室！