1.展开寿司卷帘2.在寿司卷帘上面一片片的紫菜或是烤紫菜什么的。3.铺好后再上边铺平一层米饭。4.在米饭上边挤一些绿芥末或者其它你自己喜爱口味的酱。随后就可以把之前备好包馅放进上面了，集中化放到正中间，和米饭的总宽大致类似。在上面放上一些你最喜欢的辅助材料。5.用寿司卷帘把那原材料都卷在一起。一个完整的寿司就做好。6.略微用力的按一下寿司卷帘，把原材料固定住。7.有耐心的一刀一刀切寿司。8.最终摆盘就可以啦。