整洁容器里添加淡奶油、马斯卡彭奶油乳酪、吉利丁、咖啡利口酒20ml、意式浓缩咖啡20ml、麦芽糖醇，香草荚取籽添加，应用打蛋器将奶油混合物消磨，至翻面不了；剩下现磨咖啡及利口酒混和，放进底端平且稍大的碗里（便捷浸泡手指饼干，这里缺图请想象）。饼干掰二节，迅速在咖啡液中浸泡取下（动作慢了饼干过湿），放进制成品容器里，铺满一层。将奶油混合物匀称铺满第一层手指饼干，略微舒张压让奶油铺满饼干间隙，适度轻震加快添充。接着铺第二层手指饼干。将剩下奶油匀称擦抹于手指饼干顶层，用刮板摸平表层。奶油表面匀称筛满巧克力粉。冷藏1h就可以取下享受啦~