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戚风蛋糕是什么时候起源的,请问戚风蛋糕是怎么做的?

发布于:2022-08-09         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

戚风蛋糕的英文名叫Chiffon Cake,翻译过来就叫戚风蛋糕了。戚风蛋糕是在1927年由佛罗里达州的一个称为哈利•贝克的保险经纪发明创造,直到1948年,贝克把蛋糕店卖出去,秘方才公诸于众。戚风蛋糕是一款甜点,属戚风蛋糕类型,制作原料重要有食用油、鸡蛋、糖、全麦面粉、发粉等。但因为缺乏牛油蛋糕的醇正香味,戚风蛋糕一般务必味道浓郁的汁、或加上巧克力豆、水果等配料。

戚风蛋糕是什么时候起源的,请问戚风蛋糕是怎么做的?

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