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这家伙很懒，什么也没留下
英式菜肴的特点是：油少、味淡，调味品时过少用酒，调味品大部分放进餐地上由消费者本身选用。烹制重视鲜嫩，口味清淡 ，选材高度重视海鲜产品及各种各样水果蔬菜，菜量要求专而精。英式菜肴的烹调方法多为蒸、煮、烧、熏、炸渐长。英式菜肴的特色美食小吃有：香菇牛肉酸奶水果捞、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍子、冬至节气鸡蛋布丁、明冶排等。
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西餐都是怎么分类的?大概可以分为什么种类的西餐？
西餐大约可以分为什么种类?最著名的西餐是哪种？
在西餐中最常见的肉类是哪些?受欢迎的理由是什么？
学做西餐都要学习些什么内容?做西餐师傅需要考证吗？
欧艺
欧焙奇,郑州
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英式西餐的特点有哪些？请问英式西餐的名菜都有哪些？
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英式菜肴的特点是：油少、味淡，调味品时过少用酒，调味品大部分放进餐地上由消费者本身选用。烹制重视鲜嫩，口味清淡 ，选材高度重视海鲜产品及各种各样水果蔬菜，菜量要求专而精。英式菜肴的烹调方法多为蒸、煮、烧、熏、炸渐长。英式菜肴的特色美食小吃有：香菇牛肉酸奶水果捞、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍子、冬至节气鸡蛋布丁、明冶排等。