学蛋糕很不错啊，如今许多人很喜欢吃蛋糕，不仅味道好，外观还十分精致，可以这么说生日蛋糕面包行业是特别有前景的了，因而想要从事相关的行业的话，最好是到专业的大学去学习，系统全方面的学习对于发展方向是最有益的。当然，去技术专业的院校学习会很靠谱。蛋糕制作是特别有市场前景的，但我建议你无须只学蛋糕，学西点，西点包括甜品、面包、生日生日蛋糕、裱花蛋糕、糖霜饼干，都学精，接着侧重于某一方面的学习，会更受欢迎。西点杰出人才稀缺。高速发展的行业带来了极大人才缺口。