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想知道西餐是怎么分类的?一共有多少个分类?

发布于:2022-08-03         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

西餐大概可 分成法式、英式、法式、德式、现代美式,波罗的海等几种不同风格的菜式。 西餐要以法国菜,西班牙海鲜饭为流行,其在西餐中的重要性就像餐厅的广东菜川菜。传统法式菜单栏一般超出十二道菜,那就是传 统习惯性中的一份丰盛的大餐。而当代西式菜单栏愈来愈简单化,现如今较流行的西餐菜品一般分成五道菜:头盆──汤──副菜──主餐 ──甜点。

想知道西餐是怎么分类的?一共有多少个分类?

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