西点行业发展趋势光亮，毕业生就业更方便，因为西点行业比较繁荣，欠缺西点师。学西点蛋糕面包长久性和短时间学的具体内容不一样,一般都好多个星期,3个月,6个月,9个月,一年到两三年不一样。西点制作是一个熟能生巧的整个过程,若想把握娴熟的技艺务必长时间操作过程练习。根据你的个人总体目标不一样,学习时长还会不一样。仅仅只是作为个人兴趣爱好或者想在一般西点店工作上,培训学习三个月就可把握大部分的经典商品。