裱花师可以做一辈子,只需自己愿意就可以。一般将饼店内承担蛋糕西点制作出来的人称作裱花师,她们的工作内容好于制作美食的艺术大师,不仅制作美食,还需要授予美食艺术感,裱花师的管理能力直接关系饼房的盈利多少,是饼房的神经中枢。市场的需求大、就业优势显著、工资待遇高 与传统行业对比，蛋糕裱花师的就业优势显著。工作中环境优雅、工资工资待遇也很好。加上，蛋糕裱花师学习培训成本低，只要肯学习培训，对蛋糕裱花有兴趣，享有出手制作美食的快乐，都可以通过努力学习，轻轻松松成为一名合格的蛋糕裱花师。