伴随居民消费水平的提高以及饮食文化的变更，西点生日生日蛋糕变为日常饮食的关键所在一份子，大伙儿周边面包店、面包坊可是十分多是，不难看出西点蛋糕类产品的受大家喜爱水准。据数据统计分析，近几年来，在中国烘焙销售市场买卖总额持续提高，烘焙行业称之为热门行业，引来不计其数投资者。此外，烘焙销售市场优秀人才需求量逐步提升，一些优异烘焙优秀人才呈现缺乏状况，又为烘焙求职者增添了良好的就业形势。拜师学艺入岗的话大概要一年到三年左右。