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慕斯蛋糕的种类一共有多少种?这些种类都叫什么?

发布于:2022-08-02         举报
1个回答
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这家伙很懒,什么也没留下

慕斯一共有四种,即青芒慕斯,提拉米苏,宇治抹茶慕斯和西蕃慕斯。青芒慕斯:甜点高手大神们为了能改善淡奶油的构造并且具有可靠性的作用,在zhidao鲜奶油中添加吉利丁 使其致冷凝固。并且根据对工作温度、原料占有率的控制、以及对PH值的把握,铸就出一种最新西式甜点。提拉米苏:提拉米苏是一种带白朗姆酒味道的意大利甜点。宇治抹茶慕斯:宇治抹茶慕斯采用宇治抹茶与慕斯混合制作的一种甜点。西番莲慕斯:跟宇治抹茶慕斯类似,是慕斯与西番莲混合而制的甜点。

慕斯蛋糕的种类一共有多少种?这些种类都叫什么?

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