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这家伙很懒，什么也没留下
翻糖，主要用于蛋糕和西式糕点的表面装饰。是一种工艺性能极强的蛋糕。它有别于我们平时所吃的东西忌廉或鲜奶油蛋糕，要以翻糖为常用材料来代替比较常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体里，再以各种糖塑花朵，动物等作装饰，做出来蛋糕好似装饰品一般精美、绮丽。因为他比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，并且好看，立体式，非常容易成型，在造型上发挥空间非常大，不是是海外最流行一种蛋糕，都是婚宴和留念日时最经常所使用的蛋糕。
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请问翻糖蛋糕是一种蛋糕吗？是什么样的点心？
这家伙很懒，什么也没留下
翻糖，主要用于蛋糕和西式糕点的表面装饰。是一种工艺性能极强的蛋糕。它有别于我们平时所吃的东西忌廉或鲜奶油蛋糕，要以翻糖为常用材料来代替比较常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体里，再以各种糖塑花朵，动物等作装饰，做出来蛋糕好似装饰品一般精美、绮丽。因为他比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，并且好看，立体式，非常容易成型，在造型上发挥空间非常大，不是是海外最流行一种蛋糕，都是婚宴和留念日时最经常所使用的蛋糕。