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这家伙很懒,什么也没留下
为了确保煮熟的小米粒颗颗光滑,用双手不断搓揉清洗稻米,我用的是此寿司米,若想提升粘性可按照7:3比例提升檽米;泡浸1H的稻米,颗粒饱满,洁白如玉;米饭烧煮时,摊好很薄的蛋饼预留;饭煮好再闷上15min,也有40度余热回收时倒进寿司醋务求拌匀,要不然没拌到醋的米饭会发硬;拌好醋的米饭洒上熟的芝麻翻拌;在寿司帘铺上一张塑料膜,铺好紫菜,把米饭握在手中捏软匀称铺平在紫菜上,薄厚约0.5cm,夯实,尾部空出2cm上下,挤上些色拉酱;用寿司帘裹起来卷紧,随后撤除竹帘子;把卷好一点的寿司店切段装盘.
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学烘焙技术会很难吗?哪家学校的培训班最专业呢?
我想学习烘焙技术之后创业,可以给我推荐适合我的学校吗?
想去专业的培训学校报名学习点心,该如何选择课程时间呢?
学西点技术创业一般需要选择多久的课程学习呢?
欧米奇,成都
久酒,成都
红叶谷,成都
太阳鸟,成都
华焙,郑州
顶正,上海
卷寿司简单做法是什么啊?大家可以分享一下吗?
这家伙很懒,什么也没留下
为了确保煮熟的小米粒颗颗光滑,用双手不断搓揉清洗稻米,我用的是此寿司米,若想提升粘性可按照7:3比例提升檽米;泡浸1H的稻米,颗粒饱满,洁白如玉;米饭烧煮时,摊好很薄的蛋饼预留;饭煮好再闷上15min,也有40度余热回收时倒进寿司醋务求拌匀,要不然没拌到醋的米饭会发硬;拌好醋的米饭洒上熟的芝麻翻拌;在寿司帘铺上一张塑料膜,铺好紫菜,把米饭握在手中捏软匀称铺平在紫菜上,薄厚约0.5cm,夯实,尾部空出2cm上下,挤上些色拉酱;用寿司帘裹起来卷紧,随后撤除竹帘子;把卷好一点的寿司店切段装盘.