觉得去新东方学校学习培训比较好。面点是中国饮食文化的重要构成部分，一直以有悠久的历史、制做精美、类目丰富多彩、口味多种多样而出名于世。春秋战国时，谷物件已有麦、稻、菽、黍、稷、粟、大麻子等，并已有五谷、九谷、百谷之称。在其中麦有麦籽、麦子差别，黍、稷、稻也有很多品。谷类加工工艺已从杵臼、石磨盆、棒、碓等发展到石磨。伴随着燃料、调味的生产和黄铜炊具的应用，那时候出现煎炸、煮制的面点。类似炒盘的黄铜炊具则可用以烤烙面点。