开心果树莓慕斯蛋糕，采用树莓鲜亮讨喜的色泽作为蛋糕的淋面，搭配白色巧克力蕾丝，复古典雅，酸甜滋味在舌尖绽放，焕发夏日活力。伊比利亚火腿配蜜瓜，精选考究伊比利亚火腿，肉质细腻、油脂生香，蜜瓜汁水丰盈、咸甜搭配口感奇妙无比；山楂鹅肝，意大利香醋，鹅肝入口即化，搭配山楂及意大利香醋，层次丰富，清新开胃；更有经典英式松饼及混合莓子布朗尼、波士顿龙虾沙拉，竹炭面包、阿拉斯加蟹肉沙拉配黑麦包等多款用料考究的美点，在京城典雅惬意的大堂酒廊，享受一段夏日午后时光。