西点制作是一个熟能生巧的整个过程，若想把握熟练的技艺务必长时间的操作过程练习。根据你个人规划不一样，学习时长还会不一样。如果只是做为个人兴趣爱好或者想在一般西点店工作上，培训学习三个月就可把握大部分的经典商品。假如是要想去高档西点店当大师傅或是本身加盟创业，九个月的时长充裕你练习熟练。做为新人初学者来讲，学烘焙，找学校，需要注意，最在乎的并不是培训费用，反而是学校本身，目前糕点培训行业乱象众生，具备很多不可靠西点培训机构，这类学校中隐形消费伎俩太多。