西餐的“西”是指欧美国家的寓意；对比中餐的餐饮店方法，西餐主料显出、色香味俱全新鲜的的、供应方便快捷和健康不油腻等特点；西餐的分类都是有好几种，无论是法式、法式、法式、简约美式...都隶属西餐团队，根本原因是这些年西方文明的不断撞击，使它的就餐方式如出一辙；西餐在就餐时是与众不同的有仪式感，无论是气氛或者设计装饰都与众不同的规定，对比中餐，西餐真的是礼仪常识复杂，在家庭宴客时从来都是有比较多的是操作程序和要求。