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请问美式西餐是怎么发展起来的,美式西餐的特点是什么?

发布于:2022-07-26         举报
1个回答
卡卡罗特 卡卡罗特

这家伙很懒,什么也没留下

美国菜是在英国菜的情况下发展趋向下来的,继承了法式风格菜简单、味淡的特点,口味咸中有甜。海外人一般对清甜味没有什么兴趣爱好,钟爱铁扒类的菜肴,普遍新鲜水果作为原料与菜肴一起烹饪,如菠萝局腊肠、菜果学生。喜欢吃各式各样新鲜水果和各种各样新鲜水果。海外人对营养搭配要求并非过高,仅需营养元素、方便快捷,重视就是指原汁鲜美。但对肉质地地的要求挺高,如烧牛柳配龙虾便挑选来自美国安格斯的嫩牛肉。

请问美式西餐是怎么发展起来的,美式西餐的特点是什么?

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