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这家伙很懒，什么也没留下
做蛋糕需要用到的面粉是低筋面粉。低筋面粉 (cake flour)蛋白质含量在9.5%（含）以内，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、酥性饼干、花卷等。学蛋糕一般学习比较快的三个月就可以，慢的话六个月，想学得更好也可以学习更长时间的课程。学的时间长学的东西就更多，做蛋糕的手法也就更熟练。找工作的话一般三个月就可以，开店创业还是学习时间长一点比较好。
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学蛋糕的费用一般多少？蛋糕学校的学费贵不贵?
学蛋糕去什么学校比较好?请问是学校好还是店里好?
请问南京学蛋糕的地方有哪些？有推荐吗?
学蛋糕甜品大概要多久？请问甜品学费大概要多少？
合肥,君悦
宁波,新火焰
西安,京麦缘
北京,非凡
广州,熳点
逸栈,深圳
bss
过往云烟
做戚风蛋糕用的是什么面粉,学蛋糕要多久才可以？
这家伙很懒，什么也没留下
做蛋糕需要用到的面粉是低筋面粉。低筋面粉 (cake flour)蛋白质含量在9.5%（含）以内，因此筋度弱，常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、酥性饼干、花卷等。学蛋糕一般学习比较快的三个月就可以，慢的话六个月，想学得更好也可以学习更长时间的课程。学的时间长学的东西就更多，做蛋糕的手法也就更熟练。找工作的话一般三个月就可以，开店创业还是学习时间长一点比较好。