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请问卤肉卷饼的做法和配方是什么?难学吗?

发布于:2022-07-20         举报
1个回答
卡卡罗特 卡卡罗特

这家伙很懒,什么也没留下

作法:1、和面,在盆中放进小麦面粉,少许的盐。加水合成软面糊。2、煎饼果子,擀成比较薄的面片,用小火煎至成金黄就可以。3、备料,用卤菜,豆腐串,豆腐皮放一起剁碎翻拌在一起预留。4、炒白菜,在锅中放油放入辣椒和大白菜放盐炒过就可以。5、管料,把之前的备料的肉和大白菜用煎饼卷起来就大获全胜了。配料:生猪肉500克、麻椒、八角、米酒、老抽王、生姜、辣椒干。

请问卤肉卷饼的做法和配方是什么?难学吗?


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