学习咖啡一般有这两种方式，1是去咖啡厅里做学徒，2是到学校里学习咖啡.如果你要做专业的咖啡师，不建议当学徒，学徒实际上主要是以上班为主，利用工作中以外的時间去学习，但是学徒每日的工作时间都很长，几乎是沒有什么时间用于学习。想学精一款单品，消耗時间十分漫长。在学校，可以将基础练得很扎扎实实，每日都会学得很丰富，就拿学习而言，每日会学2-3款单品，也有分阶段考评，考核然后重学，那样不断训练就不害怕学不会了。