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蛋糕类型多种多样，较为普遍的有网络红人造型艺术蛋糕、法式风格蛋糕、婚宴蛋糕、贺寿蛋糕、朱古力蛋糕、少年儿童蛋糕、冰激凌蛋糕、

幕斯蛋糕、鲜奶油新鲜水果、鲜牛奶蛋糕、大中型蛋糕、数码蛋糕等。蛋糕培训学校侧重于提高学生针对原材料和专用工具的认知能力与应用，

学习培训蛋糕艺术手法的展现，口味颜色搭配技巧和工作能力。