请问制作翻糖蛋糕一般需要什么材料和工具配合呢？_百悦米西点培训

请问制作翻糖蛋糕一般需要什么材料和工具配合呢？

bla

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发布于：2022-07-15 258 举报

1个回答

这家伙很懒，什么也没留下

学做翻糖蛋糕需要用到材料：蛋糕体：低粉、黄油、牛奶、糖、鸡蛋；奶油霜：黄油、淡奶油、糖粉；蛋糕装饰：翻糖、干佩斯、食用色素适量。工具：手工成型工具、不同颜色的擀面棍、同心圆不粘垫、抹平工具、粘合剂、各种刷子、各种成型工具、色素喷泵、色素、刀具、轮刀、剪刀、抹刀、海绵垫、糖花成型工具、尺子、蛋糕底支撑等。
请问制作翻糖蛋糕一般需要什么材料和工具配合呢？

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发布于：2022-07-15

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