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这家伙很懒,什么也没留下
欧包指欧式面包,是欧洲人常吃的面包,它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。以面粉、酵母、盐、水、杂粮和种子等为原料。欧包起源于意大利等北欧国家后来引进后受到人们的喜爱。但传统的欧包皮较硬气孔大味道干涩,现在销量较好的的欧包是从绵软的口感出发,在欧包的配方里多加入一些油脂以及鸡蛋等辅料,从而改良了传统欧包的表皮较硬口感不算理想的缺点。
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在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
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做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具?
威利旺卡,上海
新东方,呼和浩特
新东方,银川
新麦,济南
索亚,济南
神韵,济南
欧包是什么面包?请问大家欧包的起源是在哪里?
这家伙很懒,什么也没留下
欧包指欧式面包,是欧洲人常吃的面包,它以德国、奥地利、法国、丹麦等国家的面包为代表。以面粉、酵母、盐、水、杂粮和种子等为原料。欧包起源于意大利等北欧国家后来引进后受到人们的喜爱。但传统的欧包皮较硬气孔大味道干涩,现在销量较好的的欧包是从绵软的口感出发,在欧包的配方里多加入一些油脂以及鸡蛋等辅料,从而改良了传统欧包的表皮较硬口感不算理想的缺点。