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网上流行的冰皮月饼怎么制作?有谁能分享一下吗?

发布于:2022-07-14         举报
1个回答
井

这家伙很懒,什么也没留下

材料:冰皮月饼预拌粉300克、巧克力馅100克。制作方法:1、冰皮月饼预拌粉倒入碗中;2、倒入与粉相等的热水,用刀拌和成面团;3、面团凉后着手将其揉匀称,再分为好几个小面团,准备好巧克力馅料;4、取一个面团按扁,包裹捏住,再将收边向下,先后所有搞好;5、取一个磨具,将月饼放进轻按出去就可以了。

网上流行的冰皮月饼怎么制作?有谁能分享一下吗?

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