玛格丽特披萨是一种典型的那不勒斯披萨，由圣马萨诺西红柿、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒、盐和特级初榨橄榄油制成。

材料：
脆皮披萨面皮 1片（约150g）
番茄酱汁 适量
小番茄 10颗
罗勒叶 6片
香料粉 适量
玛兹拉奶酪 100g
1.小蕃茄切片；玛兹拉奶酪刨丝备用。
2.取一烤盘，内层均匀刷上薄油，放入薄皮披萨面皮并均匀涂上番茄酱汁，洒上适量的玛兹拉奶酪丝。
3.再作法2的披萨皮上均匀铺上作法1的番茄片、罗勒叶和意大利香料粉。
4.烤箱预热200℃，将作法3的披萨放入烤箱烤约12～15分钟即可。