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披萨可以分为什么种类?都是以什么作为标准分类的?

发布于:2022-07-14         举报
1个回答
卡卡罗特 卡卡罗特

这家伙很懒,什么也没留下

按尺寸分类A.9英寸比萨饼、建议1-2人食用。B.12英寸比萨饼、建议2-3人食用。C.14英寸及以上英寸比萨饼、建议3-4人以上食用。按饼底分类:A.铁盘比萨饼(Pan Pizza)。B手抛比萨饼(Hand-tossed Style Pizza)。按饼底的成型制作工艺分类。A.机械加工成型饼底B.全手工活加工成型饼底。按烘烤器械分类:A.电烧烤炉。B.天燃气烤。C.木材炉烤。按总体制作工艺分类:A.法式风格比萨饼。B.简约美式比萨饼。

披萨可以分为什么种类?都是以什么作为标准分类的?

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