蛋糕培训 面包培训 甜点培训 饼干培训 其他培训
其他 甜点的做法 蛋糕的做法 面包的做法 饼干的做法
创意甜点 原创摆拍 精美小吃 蛋糕特辑
烘焙入门 西点动态 趣味西点
提问
移动端
扫一扫，体验手机端
添加问题 ( 最多30个字 )
这家伙很懒，什么也没留下
加工制作不同：冰淇淋蛋糕主要是用淡奶油、冰淇淋、蛋糕胚，属于二次裱花加工。普通的蛋糕是以蛋糕胚为主，工艺更简单。
口感不同：由于冰淇淋蛋糕加工复杂，因此口感非常层次化，会更加细腻。普通蛋糕可以很明显的感受到蛋糕坯和奶油。
保存方法不同：由于冰淇淋蛋糕非常容易化开，因此冰淇淋蛋糕必须冷藏或冷冻。而普通蛋糕通常放在常温下保存即可。
373 0
576 0
731 0
蛋糕的种类都有哪一些？冰淇淋蛋糕是什么蛋糕？
冰淇淋蛋糕是什么蛋糕？制作蛋糕用哪一种面粉？
冰淇淋蛋糕是什么蛋糕？想知道蛋糕有什么种类？
普通蛋糕和冰淇淋蛋糕的区别在哪,有什么不同呢？
郑州,优芷兰
酷德,义乌
原麦达人
恒尔慧HOH
新皇家,上海
酷德,萍乡
西点培训班
意莎西点培训学院
优美西点师
深圳西点学校大全
冰淇淋蛋糕和普通蛋糕有什么不同？不同点在哪里？
这家伙很懒，什么也没留下
加工制作不同：冰淇淋蛋糕主要是用淡奶油、冰淇淋、蛋糕胚，属于二次裱花加工。普通的蛋糕是以蛋糕胚为主，工艺更简单。
口感不同：由于冰淇淋蛋糕加工复杂，因此口感非常层次化，会更加细腻。普通蛋糕可以很明显的感受到蛋糕坯和奶油。
保存方法不同：由于冰淇淋蛋糕非常容易化开，因此冰淇淋蛋糕必须冷藏或冷冻。而普通蛋糕通常放在常温下保存即可。