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这家伙很懒,什么也没留下
意式菜肴的特点是:原生态,以味浓而出名。烹饪重视炸、熏等,以炒、煎、炸、烩等方式渐长。意大利人钟爱面点,作法食用方法很多。其制作面条有特别之处,各种形状、颜色、味儿的鲜面条最少有几十种,如英文字母形、珍珠贝形、实芯鲜面条、通心面条等。意大利人还爱吃意式馄饨、意式水饺等。意式菜肴的特色美食有:通心粉素菜汤、焗馄饨、乳酪焗通心粉、肉沫通心粉、披萨等。
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请问大家意大利人最喜欢什么食物?意大利的名菜有哪些?
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