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做西餐的肉类有哪些种类?经常用到的肉类是什么肉?

发布于:2022-07-12         举报
1个回答
卡卡罗特 卡卡罗特

这家伙很懒,什么也没留下

最常见的是牛肉,牛身上的每个部位都可以在餐桌上做为一道美味可口的美食,其实就是羊肉、鸡肉、小牛肉(成长期在3-10个月上下),生猪肉都是西餐烹制中普遍肉类,特别是德式菜对生猪肉也是钟爱。西餐普遍的肉类鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉、海鲜干货等食物,在其中鸡类因为其热量低,遭受大家钟爱。

做西餐的肉类有哪些种类?经常用到的肉类是什么肉?


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