咖啡树是一种茜草科咖啡属的绿色植物，咖啡树3-5企业年会开花结论，咖啡豆就是以咖啡果子中取下的生豆生产加工成的一般咖啡树开花二、三日以后即会凋落，好多个月后逐渐结出果实。果子为仁果，直径大约1.5cm，最开始呈翠绿色，后逐渐发黄，完善后变为红色，和大樱桃十分类似，因而称之为大樱桃咖啡（Coffee Cherry），这时就可以采摘。咖啡生长发育的乐园多半是坐落于南北回归线间有着高山地貌的国家。原产地亚热带非州，我国华南地区、西南地区有育种种植。