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这家伙很懒,什么也没留下
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面粉,水,酵母,盐。面粉是制作面包的主要原料,它是面包组织结构形成的主体。酵母使面包体积膨胀。添加适量盐,咸味与砂糖的甜味一起,能够增加面包风味和抑制细菌。
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在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?
为什么面包在存放前要切开?不切开可以吗?
香芋吐司面包是怎么做的?可以分享一下做法吗?
做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具?
东华,成都
洛克,成都
金领卡卡,深圳
味觉,成都
红叶谷,成都
迪丽斯,成都
面包是什么材料制作的,面包的四大要素是什么?
这家伙很懒,什么也没留下
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。面粉,水,酵母,盐。面粉是制作面包的主要原料,它是面包组织结构形成的主体。酵母使面包体积膨胀。添加适量盐,咸味与砂糖的甜味一起,能够增加面包风味和抑制细菌。