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请问大家知道磅蛋糕是什么蛋糕吗?大家可以给我说说吗?

发布于:2022-07-11         举报
1个回答
卡卡罗特 卡卡罗特

这家伙很懒,什么也没留下

磅蛋糕的一个重要特征是黄油和糖先消磨到发白蓬松剂,把汽体拌进去,再加上生鸡蛋和面粉混合,烘烤成的。吃的时候口感比较细腻踏踏实实少延展性,有浓浓的油香味,被称作“重奶油蛋糕”。蛋糕,又叫奶油蛋糕,一种常用的基础蛋糕。中国台湾称其为主奶油蛋糕或牛奶布丁蛋糕。磅蛋糕始于18个世纪的美国,在蛋糕界的影响力相当于冰淇淋界的巧克力曲奇,是基础里的基础,经典里的经典,元老里的元老。

请问大家知道磅蛋糕是什么蛋糕吗?大家可以给我说说吗?


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