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这家伙很懒,什么也没留下
西餐常用蔬菜有红菜头、生菜、番茄、蘑菇、辣根、洋葱、胡萝卜、芹菜、紫甘蓝、芝麻菜、洋蓟等,其中蘑菇很有弹性,吃到嘴里都是鲜香的汁水,经常和牛排的配在一起,除了常见的口蘑,也可以采用多种蘑菇的组合,比如蟹味菇、鸡腿菇、香菇等。 这些基础蔬菜在西餐料理中的应用特别广泛,,在披萨、意大利面、牛排、汉堡、沙拉等 西餐料理中都能看到它们的身影。
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西餐都是怎么分类的?大概可以分为什么种类的西餐?
西餐大约可以分为什么种类?最著名的西餐是哪种?
在西餐中最常见的肉类是哪些?受欢迎的理由是什么?
学做西餐都要学习些什么内容?做西餐师傅需要考证吗?
银河天幕,东莞
博杰,天津
焙甜
欧米奇
艺德
润堂,北京
制作西餐的蔬菜有哪些?常用的蔬菜都有哪一些?
这家伙很懒,什么也没留下
西餐常用蔬菜有红菜头、生菜、番茄、蘑菇、辣根、洋葱、胡萝卜、芹菜、紫甘蓝、芝麻菜、洋蓟等,其中蘑菇很有弹性,吃到嘴里都是鲜香的汁水,经常和牛排的配在一起,除了常见的口蘑,也可以采用多种蘑菇的组合,比如蟹味菇、鸡腿菇、香菇等。 这些基础蔬菜在西餐料理中的应用特别广泛,,在披萨、意大利面、牛排、汉堡、沙拉等 西餐料理中都能看到它们的身影。