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大家知道西式甜品师是什么职业?上班时主要负责什么内容?

发布于:2022-07-08         举报
1个回答
卡卡罗特 卡卡罗特

这家伙很懒,什么也没留下

西式甜点师,又被称之为烘焙师,是指运用差别的操纵专业性、健全方式及健全方法对主料、辅助材料进行生产制造,制成西式口感中式点心、甜点的工作员。生日蛋糕制做,慕斯甜点制作,盆栽花卉裱花蛋糕,面包饼干制作,巧克力豆零配件制做,应季酥点,翻糖饼干制做,糖艺制做,甜品台设计方案及制做这些。

大家知道西式甜品师是什么职业?上班时主要负责什么内容?


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