学习咖啡一般有三种方法：1通过自学。2.当学徒。3.在专业的院校学习。如果你是出自于兴趣爱好，通过自学，搜一些短视频，跟随做就可以了。如果你是想做这种领域或者是开实体店，我建议你到专业的院校学习。去院校集中化的学习，学下来的知识更专业。行业发展前景很好，依据国际性咖啡机构的资料显示，在我国咖啡消费已经以一年15%上下的速率上升，这一速率远远高于全世界2%的平均，预估到2025年，在我国将变成咖啡消费大国。咖啡消费推动行业发展，也促使咖啡师的发展前景一片光明。