学蛋糕很不错啊，如今许多人很喜欢吃蛋糕，不但味道好，外型还十分精美，可以这么说蛋糕面包行业是特别有前途的了，因此愿意从业有关的行业得话，最好到专门的大学去学习，系统软件全方位的学习针对未来发展是很有益的。自然，去专业的院校学习会更可靠。制作蛋糕是特别有市场潜力的，但我建议你不必只学蛋糕，学西点，西点包含甜点、面包、生日蛋糕、蛋糕裱花、翻糖饼干，都学好，随后偏重于某一方面的学习，会更受欢迎。西点优秀人才稀有。高速发展的行业增添了极大的人才缺口。