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西点是什么?请问大家西点的种类都有哪几种呢?

发布于:2022-07-02         举报
1个回答
星垂平野阔 星垂平野阔

这家伙很懒,什么也没留下

西点就是西点糕点的简称,具有西方民族风格和特色,除面包外,蛋糕是西点中最具有代表性的品种,混酥类、挞、派与清酥类糕点是主要的西式点心。制作西点的主要原料是面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等。西式糕点主要分小点心、蛋糕、起酥、混酥和气古五类。西点包括:饼干类,蛋糕类,面包类,法甜类。

西点是什么?请问大家西点的种类都有哪几种呢?

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