想学寿司，建议你去当地专业的厨师学校学习。由于校园内学习实际效果会更好。从学校规模、师资队伍、机械设备、住宿酒店，以及自己创业、就业服务等方面来选择学校，不但能学到专业能力，也是有一份行业前景好的工作，建议到专业的厨师学校学习，这类大伙儿才可以学习的多方位，要学到术性，学校的硬件设施一定要扎扎实实才可以，仅有操作过程多了，熟能生巧，自然专业性就学到了。 可以把握蓝带，新东方学校和辛缇等优异学校。