一般西点师的薪水一般在5000上下，这一部分西点师通过专科学校的学习培训，基本技能扎扎实实，可以在西点制作上独当一面。高端西点师在一般西点师的前提下，具有丰富多彩的社工实践经验，经历磨炼，具备较强的创新精神和运营专业知识，这种西点师月薪一般过万。现阶段，在我国西点烘焙优秀人才缺少。据统计表明，我国目前有10万之上的西饼店、烘焙店，年销售额近1000亿人民币，而西点师的销售市场缺口达到65%，从这些数据信息来看，领域缺口或是挺大的，就业情况十分丰厚。