烘焙学习的内容： 西点面包最新产品的原材料理解和功能；各种机械设备的理解和操作方法； 关于烘焙面包的时间温度和烘焙技巧的解释；西点面包成型，表面装饰。我觉得辛缇西点培训学校的培训班靠谱。辛缇品牌源于香港,品牌创立于1999年,是一家集技术研发、培训、开店为一体的跨地区经营的现代烘焙,甜品,奶茶,咖啡连锁公司。主要培训面包、蛋糕、西点、甜品，奶茶、饮料、咖啡、调酒、西餐等产品,采用先进技术、高科技硬件设备,严控设备选购过程和原材料采购流程,保证在行业里首倡构建食品安心供应链。西米餐饮已经先进入上海、杭州、苏州、南宁、深圳，未来将进驻成都、长沙乃至全国。