面包的种类都有些什么,做面包会用到哪种面粉？_百悦米西点培训

面包的种类都有些什么,做面包会用到哪种面粉？

111111

发布于：2022-06-30 226 举报

1个回答

星垂平野阔

星垂平野阔

这家伙很懒，什么也没留下

有肉松花式面包、杂粮面包、蜂蜜面包、黄油面包、吐司面包、丹麦面包、千层面包、法式面包、英式面包、椰子面包、乳酪面包、香辣咖喱面包、软欧面等。做面包一般推荐用高筋面粉，因为高筋面粉的蛋白质含量平均在 13.5%，蛋白质含量比较高，麸质也较多，因此筋性亦强，多用来做面包，面条等。

全麦面包是什么？做面包的时候用的面粉是哪种？

发布于：2022-06-30

0 0 举报

搜索： 面包

<< 上一条 | 烘焙知识 | 下一条 >>

相关西点资讯

相关西点知识

在做面包烘焙时为什么要放黄油?黄油有什么作用?

为什么面包在存放前要切开?不切开可以吗？

莉莲蛋挞

莉莲蛋挞 1

香芋吐司面包是怎么做的?可以分享一下做法吗？

acf

acf 1

做香芋吐司面包需要什么食材和什么道具？

alw

alw 1

相关培训学校

商务合作热门排行网站地图用户地图用户列表联系我们

百悦米西点培训网提供各类西点西餐、咖啡培训学习视频教程,用烤箱做蛋糕、电饭锅蒸蛋糕的制作方法,涵盖生日蛋糕培训、戚风蛋糕培训、翻糖蛋糕制作、慕斯蛋糕做法、纸杯蛋糕、奶油蛋糕、抹茶蛋糕及各种创意蛋糕的做法大全,老式面包、烤全麦面包等各类面包做法 ,及法式西点烘焙入门在线学习视频,分享精美蛋糕图片、烘焙工具、推荐全国可靠的西点培训学校、咖啡面包加盟店,让您无需去西点培训班、蛋糕培训学校,在家就能学西点烘焙做面包！查看评价

ICP备案号:桂ICP备16002597号-4

© Copyright (c) 2017-2024 All Rights Reserved. 网关图片